KEVDESIGNFOOD
Privé chef met patisserie skills.
Geen poespas. Pure smaak.

Ik ben Kevin Laurijsen. Privé chef, patissier en allround vakman.
Geschoold in de horeca, gespecialiseerd in patisserie en breed inzetbaar — van hartig tot zoet, van idee tot eindproduct.

Mijn keuken draait om kracht. Hoge smaken, diepe lagen, veel kruiden en specerijen. Mijn Indische roots proef je terug in alles wat ik maak: warm, uitgesproken en met karakter. Geen brave borden, maar eten dat blijft hangen.

Naast het koken deel ik mijn kennis als (gast)docent binnen het onderwijs. Want wie het vak beheerst, moet het ook kunnen doorgeven.

KEVDESIGNFOOD staat voor ambacht, lef en liefde voor het vak.

Wat ik doe:

* Privé chef aan huis
* Kleine cateringopdrachten
* Product- en conceptontwikkeling voor horeca en patisserie
* Gastles docent in het onderwijs

Door mijn ervaring in zowel keuken als patisserie breng ik meer dan één smaak aan tafel. Ik breng ideeën, scherpte en vernieuwing.

Zoekt u een chef die verder gaat dan standaard?
Heeft uw zaak een schop onder de kont nodig of mag het assortiment wel weer knallen?

Dan bouwen we samen aan iets dat weer écht een wauw-effect heeft.